Nástavkové včelaření pracuje s úlem sestaveným z oddělitelných částí. Prostor se upravuje přidáváním nebo odebíráním nástavků. Metoda usnadňuje některé sezonní zásahy. Náročnost ovlivňuje velikost a hmotnost nástavků. Úspěch závisí na správném načasování práce.
