V období medobraní se včelaři potýkají s chronickým nedostatkem času. Každý krok k automatizaci a zrychlení procesů proto znamená významnou úsporu času i peněz.
Proč se vyplatí zrychlit proces odvíčkování?
Tradiční ruční odvíčkování plástů pomocí odvíčkovací vidličky je snad nejpomalejší částí celého procesu získávání medu. V sezóně, zvláště v období květen–červen, pracují včelaři často 16 až 18 hodin denně. Najít spolehlivou pracovní sílu za rozumnou cenu je přitom skoro nemožné, protože práce u včel je náročná, horká a často bolestivá kvůli žihadlům.
Této situaci lze částečně čelit zlepšením vybavení, zejména při odvíčkování plástů.
Nevýhody ruční odvíčkování vidličkou
- Zdlouhavost celého procesu (průměrně 40 rámků za hodinu).
- Vyčerpávající fyzická náročnost práce.
- Nutnost dlouhých směn při větším počtu včelstev.
Mechanizace odvíčkování – moderní způsoby šetřící váš čas
Dnes existují moderní mechanizované metody, které výrazně urychlí odvíčkování plástů a zvyšují efektivitu produkce medu. Zde vám představíme dvě ověřená řešení.
Varianta 1: Odvíčkovací zařízení s parním nožem
Relativně jednoduchá metoda, která využívá rám s nožem zahřívaným vodní párou generovanou parním vyvíječem. Výhodou tohoto systému je především jeho nízká cena a jednoduchá manipulace.
Výhody parního odvíčkovače
- Jednoduché ovládání a rychlé uvedení do provozu.
- Hladký řez s minimálním odpadem voskových částic.
- Cenově dostupné řešení pro menší až střední rozsah včelaření (30-50 včelstev).
- Průměrný výkon 7 až 8 desetirámkových nástavků za hodinu (40-50 korpusů za pracovní den).
Nevýhody parního odvíčkovače
- Nemožnost přesného nastavení nože (hrozí poškození rámků).
- Horší ergonomie práce vede k únavě při dlouhodobém používání.
- Nutnost odvodu páry kvůli zvýšené vlhkosti.
Varianta 2: Mechanický elektrický odvíčkovač s vyhřívanými noži
Profesionální varianta s dvojicí nožů vyhřívaných vodou v uzavřeném oběhu. Tento model nabízí výrazně vyšší efektivitu a komfort práce. Vhodný pro střední až větší včelařské provozy (50 a více včelstev).
Výhody mechanického elektrického odvíčkovače
- Zcela automatický a bezpečný provoz bez nutnosti manipulace s externí parou.
- Ergonomická práce - pohyb shora dolů.
- Rychlost až 100–120 desetirámkových nástavků za pracovní den (až 3 minuty na nástavek).
- Tichý a energeticky úsporný provoz.
- Možnost rozšíření o šnekový lis na oddělení medu a vosku.
Nevýhody mechanického elektrického odvíčkovače
- Vyšší pořizovací cena.
- Nutnost samostatných sad nožů pro různé typy rámků.
Jak vybrat správné zařízení pro vaše včelstva?
Výběr správného zařízení závisí především na velikosti vašeho včelína a plánu rozvoje. Malé chovy (do 30 včelstev) si zpravidla vystačí s tradičním ručním odvíčkováním nebo jednoduchým parním zařízením. Střední a větší včelí farmy ocení profesionálnější automatická řešení.
Tipy na zvýšení efektivity odvíčkování
Bez ohledu na použitou metodu odvíčkování doporučujeme:
- Používat speciální roztečové hřebeny na usazení 9 rámků do desetirámkového nástavku – tímto způsobem včely vytvoří hlubší voští, které lze snáze odvíčkovat jedním tahem.
- Vždy při ruce mít klasickou vidličku na odstranění nedostupných míst.
Závěrečné tipy
Podle zkušeností se investice do automatického odvíčkovače vrací velmi rychle. Zlepšíte efektivitu práce, šetříte peníze za pracovní sílu a můžete věnovat více času péči o včelstva. Každý včelař by měl individuálně zvážit své možnosti. Je však téměř jisté, že pořízení některého z uvedených zařízení vám zbaví značné části starostí spojených s náročností medobraní. Spokojení včelaři znamenají kvalitní med a spokojené včely.
