Kromě tekutého krmiva pro včely je pro moderní včelaření klíčové také cukrové krmné těsto. Produkt APIVITAL® těsto představuje profesionální náhradu tradičního medocukrového těsta, které si mnozí včelaři dříve vyráběli svépomocí z medu a cukru. Jeho základem je čistá sacharóza, což zaručuje vysokou stravitelnost a bezpečnost pro včelstva.
Co je to APIVITAL® těsto?
Těsto pro včely APIVITAL® je specifické svou strukturou. Je tvořeno přesycenou cukernou hmotou složenou z velmi jemných mikrokrystalů sacharózy. Velikost těchto krystalů je přibližně 1/100 mm.
Klíčovou vlastností je, že tyto krystaly jsou od sebe vzájemně odděleny tekutou fází. Toto technologické řešení zabraňuje srůstání krystalů a zajišťuje, že těsto zůstává pro včely snadno odebíratelné.
Kdy používat krmné těsto a kdy sirup?
Jarní podněcování, tvorba oddělků, krmení v bezsnůškovém období a zimní krmení kladou odlišné nároky na formu krmiva. Následující tabulka porovnává vhodnost použití tekutého krmiva (sirupu) a cukrového krmného těsta v různých fázích včelařského roku:
|
Použití / Fáze roku |
APIVITAL® sirup |
APIVITAL® těsto |
|---|---|---|
|
Jarní podněcování |
Vhodné |
Ideální |
|
Tvorba oddělků |
Méně vhodné |
Ideální |
|
Krmení ve snůškových mezerách |
Vhodné |
Ideální |
|
Časné zimní krmení |
Ideální |
Vhodné |
|
Pozdní zimní krmení |
Méně vhodné |
Ideální |
Postup krmení: Jak správně aplikovat těsto
Pro snadné a efektivní krmení doporučujeme využívat balení po 2,5 kg. Práce s tímto balením je ergonomická a minimalizuje rušení včelstva.
Technika krmení (balení s vaničkami 2,5 kg):
-
Na jedné straně vakuově balené placky těsta vyřízněte otvor o velikosti cca 8 cm.
-
Na horní nástavek úlu přidejte rámeček vysoký 2,5 až 3 cm (pokud nemáte dostatek místa pod víkem).
-
Placku těsta APIVITAL® otočte otvorem dolů a umístěte ji přímo na vrchní loučky rámků.
-
Včely si otvorem zespodu krmivo postupně odebírají. Díky této metodě těsto nezasychá a včely jej zužitkují beze zbytku.
Složení krmiv APIVITAL®
Kvalita krmiva je definována jeho čistotou a složením cukrů. APIVITAL® klade důraz na biologickou stabilitu a odolnost proti krystalizaci.
Složení APIVITAL® těsta
|
Složka |
Obsah v sušině |
|---|---|
|
Sacharóza |
80 % |
|
Glukózo-fruktózový sirup |
20 % |
Poznámka: Celková sušina těsta činí 91 %.
Složení APIVITAL® sirupu (pro srovnání)
Tekuté krmivo obsahuje 40 % fruktózy, 30 % glukózy a 30 % sacharózy. Obsah vyšších cukrů je nižší než 1 %, což zajišťuje maximální stravitelnost.
Zásady správného krmení a zdraví včel
Produktivita a zdraví včelstev jsou zásadně formovány kvalitou dodaného krmiva, zejména v zimním období a předjaří.
Co musí splňovat kvalitní krmivo?
-
Správné cukry: Musí obsahovat pouze cukry, které včela dokáže zpracovat (fruktóza, glukóza, sacharóza). Sacharózu včela štěpí enzymem invertázou.
-
Vyvážený poměr: Poměr cukrů musí zajišťovat stabilitu roztoku i za nízkých teplot, aby nedocházelo ke krystalizaci v buňkách.
-
Čistota: Nesmí obsahovat látky nebezpečné pro včely (např. vysoké HMF) nebo nestravitelné příměsi.
Nebezpečí nevhodných krmiv
Použití levných nebo nevhodných náhražek může mít fatální následky. Včela neumí zpracovat složité cukry (maltóza, trióza a další oligosacharidy) a nestravitelné látky si ukládá do výkalových váčků.
Pokud se výkalové váčky naplní v období, kdy chybí možnost proletu (zima, dlouhotrvající špatné počasí), dochází ke kálení v úle. To vede k rozvoji nosemózy (nosematózy), což je po varroáze nejrozšířenější zdravotní problém včelstev. Včelstva následně slábnou a hynou.
[Image of honey bee digestive system]
Důležité varování k HMF (Hydroxymethylfurfural):
Pokud krmivo obsahuje vysoké množství HMF, včela se jej snaží z potravy odstranit, což ji energeticky vyčerpává. APIVITAL® sirup vykazuje extrémně nízké hodnoty HMF (naměřeno 1,8 mg/kg), zatímco norma pro český med povoluje až 20 mg/kg.
