Ingredience:
Pro 1 osobu - 1,5 hrstí polévkových nudlí, lžíce medu, lžíce másla, lžíce
strouhanky, citrón na pokapání
Postup přípravy:
Nudle dáme uvařit na mírně osolené vody. Mezitím rozpustíme máslo a přidáme
strouhanku., osmažíme (nepřipálit), přidáme med a pomalu necháme rozpustit
(už nesmažíme ani nevaříme). Zakápneme asi 2 lžičkami citrónové šťávy (možno
přistrouhat i kůru) a tím vším prolijeme uvařené nudle. Kdo má rád hodně
sladké, může si ještě přicukrovat. Místo medu lze použít i vanilkový cukr,
cukr se skořicí, badyánem, hřebíčkem - podle toho, na jaké sladké máme
vlastně chuť.
