Ingredience:
- 60g másla
- 1,5 lžíce medu
- 40g hladké mouky
- 50g práškového cukru
- 1 lžička koňaku
Postup přípravy:
Na plotně rozpustíme med s cukrem a odstavíme. Přidáme ostatní suroviny a vypracujeme vláčné těsto. Ještě teplou hmotu klademe lžičkou na vymaštěný alobal rozprostřený na plechu a mírně roztlačíme. Pečeme při 180 stupních do zlatova. Placičky necháme jen trochu vystydnout a na vařečce stáčíme trubičky. Pokud placičky příliš ztvrdnou, dáme je znovu ohřát do trouby. Trubičky plníme šlehačkou.
