Mezi úkony včelaře nepatří jen registrovat svá aktuální včelstva, zimovat je a vytáčet jejich med, patří sem také praktiky méně časté, avšak o nic méně potřebné pro chov kvalitních včelstev (například plodová zkouška, množení včelstev, spojování včelstev, jarní prohlídka, výměna matky, přesun včelstev a řešení nejrůznějších specifických problémů).
Včely do úlu nenosí pouze pyl, nektar nebo medovici. Přinášejí s sebou i velké množství vody. Zdrojem vody pro včely je dnes nejčastěji včelařská napáječka, kterou včelky začnou hledat hned při prvních výletech z úlu z jara. Bylo by ale mylné domnívat se, že o vodu se včely zajímají jen zjara. Hledají ji po celý rok a to až do konce podzimu. Potřeba vody je přitom přímo úměrná plodování včel. Včely o vodu ztrácejí zájem jen ve chvílích, kdy probíhá snůška nektaru. Ale jakmile doba nektaru přejde, jdou včely zase po napáječce.
Práce včelaře v lednu:
Může se zdát, že v lednu nemají včelaři se svými včelami žádnou práci. To však
není úplně pravda. Včelaři nesmí zapomenout na odběr zimní měli. Odpovědný
včelař také využije dlouhé zimní večeře k studiu nových (i starých) poznatků ze
světa včel, které pak může zužitkovat při obhospodařování včelstev.
Od března se dny prodlužují stále rychleji. Teplé počasí následně probouzí k životu celou přírodu, včetně včelařů. Na zem v našich zeměpisných šířkách dopadá stále více slunečního světla a tepla. Pokud převládá vzdušné proudění teplého proudění vzduchu od jihu až západu, teploty přes den rychle stoupají a v někdy mohou překročit +20 °C. V noci pak teploty na včelnici klesají jen něco málo pod bod mrazu, koncem měsíce už velmi často zůstávají nad nulou. Včelstva to samozřejmě zjistí a začnou zakládat velké plochy plodu. Včelařům pomalu začíná včelařská sezóna.
Pokud jsme začali včasně krmit
během srpna, měli bychom se nyní vyhnout posledním medovicovým snůškám, které
včelstva velmi oslabují. I přesto je však vhodné včelstva monitorovat, a
případné větší množství medovicového medu odstranit. Zvláště velmi rozšířená
kraňská včelstva snášejí zimování na medovicových medech velmi špatně.


























































































































































































