Ingredience:
- 4 stroužky česneku,
- 1 lžíce barevného pepře drceného,
- koriandr mletý,
- zázvor,
- sojová omáčka,
- 2 lžíce medu,
- 100 g kečupu,
- grilovací koření
- olej.
- Příloha: 400 g rýže, mražený hrášek, červená paprika
Postup přípravy:
Postup při marinování (pro všechny marinády): přísady smícháme a směsí potřeme naporcované kuře. V chladu necháme odležet alespoň 1 hodinu. Pečeme jako obvykle.