Ingredience:

  • 6 řízků ze pstruha nebo lososa
marináda:
  • 1/2 hrnku suchého bílého vína
  • 1/4 hrnku medu
  • 1/4 hrnku sojové omáčky
  • 2 stroužky utřeného česneku
  • 1/4 hrnku sezamového nebo jiného oleje

Postup přípravy:

Řízky potřeme rozpuštěným tukem. V misce smícháme pomerančový koncentrát a med. V jiné misce smícháme strouhanku, mouku, papriku, tymián a sůl. Rízky namočíme ze všech stran v pomerančové směsi a obalíme ve strouhance. Vložíme do pekáčku, přelijeme zbývajícím máslem a zbývající směsí medu a pomerančového koncentrátu. Pečeme při 190 °C 45 až 50 minut.

You have no rights to post comments