Ingredience:
- 6 kuřecích řízků
- 125 g másla nebo tuku
- 180 ml pomerančového koncentrátu
- 1/4 hrnku medu
- 3/4 hrnku strouhanky
- 1/2 hrnku hladké mouky
- 1 lžička papriky
- 1/4 lžičky tymiánu
- 1/2 lžička soli
Postup přípravy:
Řízky potřeme rozpuštěným tukem. V misce smícháme pomerančový koncentrát a med. V jiné misce smícháme strouhanku, mouku, papriku, tymián a sůl. Rízky namočíme ze všech stran v pomerančové směsi a obalíme ve strouhance. Vložíme do pekáčku, přelijeme zbývajícím máslem a zbývající směsí medu a pomerančového koncentrátu. Pečeme při 190 °C 45 až 50 minut.
