Ingredience:
- 1 hrnek otrub
- 1 hrnek hladké mouky
- 1/2 hrnku hrozinek
- 2 lžíce oleje
- 1/2 hrnku medu
- 3/4 hrnku podmáslí
- 1 vejce
- 1 1/2 lžičky jedlé sody
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 lžičky skořice
Postup přípravy:
Smícháme otruby hrozinky, olej, med a podmáslí. Necháme odležet až se tekutiny vsáknou. Přidáme vejce a důkladně promícháme. Odděleně promícháme mouku, sodu, sůl a skořici. Lehce vmícháme do těsta. Pečeme ve vymazané a vysypané formě při 170 °C 45 minut.