Ingredience:
- 1 1/2 hrnku uvařené a rozmixované dýně
- 1 hrnek mléka
- 2 rozšlehaná celá vejce
- 4 lžíce medu
- 1 lžička skořice
- 1/2 lžičky muškátového oříšku
- 1/4 lžičky zázvoru
- 1 vanilkový cukr
- špetka soli
Postup přípravy:
Dobře smícháme všechny ingredience a nalijeme je do máslem vymazaných misek. Misky vložíme do pekáčku naplněného zčásti vodou. Pečeme ve střední troubě asi 30 minut, respektive dokud krém nezhoustne. Podáváme teplé, nejlépe s vanilkovou zmrzlinou.