Zařízení k pastování s ohřevem Mellarius MaxiLine 230 V obj. 185 kg - automat

Pastovací zařízení Mellarius MaxiLine 230 V, 185 kg – automatický ohřev

Pastovadla Mellarius MaxiLine představují moderní řešení pro zpracování medu včelařů, kteří požadují kvalitní, efektivní a snadno udržovatelné vybavení. Konstrukce z nerezové potravinářské oceli s tloušťkou 0,8 až 1 mm zaručuje vysokou odolnost proti poškození a snadné čištění. Díky technologii plazmového svařování je povrch bubnu zcela hladký a hygienický. Pastovadlo disponuje demontovatelnými nohami, které lze jednoduše odpojit – celý systém tak snadno rozložíte, omyjete a skladujete. Pohon a míchadlo lze rychle odejmout uvolněním dvou šroubů, což výrazně ulehčuje údržbu.

Automatický pastovací přístroj je navržen pro pozvolnou krystalizaci medu s cílem dosáhnout ideální pastovité konzistence. Tento proces zahrnuje opakované provzdušňování a míchání během několika dní, což napomáhá jemnému rozmělňování krystalků medu. Výsledný pastový med je hladký, krémový a snadno roztíratelný, podobně jako dětské čokoládové pomazánky. V případě ohřevu nad 40 °C se krystalky rozpouštějí a med přechází zpět do tekuté podoby. Míchání je doporučeno provádět několikrát denně po dobu 10–15 minut, aby celá dávka medu dosáhla rovnoměrné konzistence.

Nohy s kolečky pro snadnou manipulaci

Součástí zařízení jsou tři robustní nohy s kolečky, které lze snadno upevnit k nádobě. Tato konstrukce usnadňuje nejen vypouštění hotového pastovaného medu, ale zároveň umožňuje pastovadlo jednoduše přesunout na potřebné místo. Kolečka jsou vybavena brzdami pro bezpečnou stabilizaci zařízení během provozu.

Hlavní přednosti pastovadla

• Kvalitní nerezová ocel s leštěným povrchem vhodná pro potravinářství
• Snadno rozebíratelný stojan – ideální pro skladování mimo sezonu
• Rychlá demontáž pohonu a míchadla – jednoduchá údržba a mytí
• Výkonný elektrický motor 750 W
• Dvojitý plášť s nastavitelným ohřevem (výkon 2 kW)
• Praktická nerezová madla pro pohodlnou manipulaci
• Pevné nohy s kolečky a brzdou pro mobilitu

Technické parametry

• Rychlost otáčení míchadla: 55 ot./min
• Výkon motoru: 750 W / 230 V
• Ohřev: 2 kW s regulací teploty od 30 do 55 °C
• Integrovaný časovač pro automatický provoz
• Bezpečnostní pojistka ve víku
• Objem nádoby: 133 l (až 185 kg medu v jedné dávce)
• Celková výška: 122 cm
• Výška bez motoru: 98 cm
• Výška výpustního kohoutu od země: 40 cm
• Průměr nádoby: 60 cm
• Vnitřní průměr nádoby: 50 cm
• Vnitřní výška nádoby: 53 cm
• Hmotnost: 20 kg
• Celonerezové provedení